为进一步提高东沙湖学校食堂卫生管理水平，促进食堂食品卫生工作再上新台阶，1月22日，学校组织食堂管理和食堂工作人员召开了食堂“五常法”管理工作培训会和本学期食堂工作的总结。

学校邀请了苏州市众享人力资源有限公司的许经理，对食堂工作人员进

行了《员工手册》的培训，对食堂员工的责任、义务进行了详细的解读。总务处朱主任对学校食堂五常工作进行了专题培训。总务处燕老师对本学期食堂工作进行了梳理，对劳动纪律进行了重申。最后，薛校对本学期学校食堂工作取得的成绩是表示了肯定，对食堂员工的辛勤付出表示了感谢。薛校从三个到位三个提升进行了总结，要求食堂员工以及管理人员做到思想认识到位、各项规范到位、绩效考核到位；提升责任意识、提升培训意识、提升榜样意识进行了总结。

  通过学习总结，食堂从业人员明确了责任，并进一步意识到明确岗位职责和落实岗位责任的重要性。此次培训，进一步提高了东沙湖学校对食堂食品安全卫管理的意识，促进了食堂管理更加规范、制度更加完善，相信学校食品安全会得到进一步保障，会营造更安全放心的校园环境。