【课程经纬】“烹”然心动  美好“食”光

——记东沙湖小学六年级综合实践活动学科特色活动

食物中的酸甜苦辣，蕴含着百味人生。为了充分发挥综合实践活动的育人功能，培养孩子的动手能力，综合实践活动学科组织了以“‘烹’然心动，美好‘食’光”为主题的学做简单的家常菜活动。这项活动，不仅能加深家长和孩子之间的情感，也能培养孩子的劳动意识。在家做出新花样，让孩子“嗨”起来！一起秀厨艺、守安全，增强家庭幸福感。

制作家常菜菜谱

良好的开端是成功的一半。在动手做饭前，孩子们积极探究做菜的具体步骤和注意事项，整理出家常菜的菜谱。反映出孩子们的探究能力和安全意识，并能根据菜谱更高效的完成家常菜的制作。

展示美食制作过程

 一道道色香味俱佳的菜肴，见证了每一位孩子日渐提升的劳动技能，也见证了孩子们用自己的双手创造出来美好的过程。对于大部分孩子来说，也许这是第一次下厨，免不了手忙脚乱。但不管是色香味俱全的大餐，还是简简单单的家常菜，都足够让父母倍感欣慰。在不一样的烟火背后，孩子们学会了责任，懂得了感恩，也给家庭生活增添了温暖的底色。         

分享喜欢的家常菜

每个人喜欢的菜肴都不一样。孩子们通过探究和实际操作，掌握了简单的做菜技巧。孩子们还将制作的过程记录了下来，在班级中进行了自信、大胆地展示与分享。

最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。这些菜肴看似简单，但孩子们都在努力地学习做饭。这次实践作业不仅培养了动手能力，也丰富了周末生活，更逐步培养孩子们热爱劳动的意识以及正确的劳动价值观念，用“劳动教育”铸造成长之基！

报道｜高凌峰

撰稿｜许  月

图片｜六年级综合实践组

一审一校｜黄  芳

二审二校｜敬文君

三审三校｜易  静